회곡 생 막걸리 750ml, 6%

회곡 생 막걸리 750ml, 6%

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회곡 생 막걸리 750ml, 6%

청정 낙동강 상류의 맑은 물로 술을 빚습니다. 3대째 가업을 이어가며 100% 순 우리 쌀에 낙동강 청정상류 맑은 물로 정성을 더하여 빚은 회곡양조장. 1920년대에 시작하여 현재 2대 김숙자 할머니가 54년째 술을 정성으로 빚고 있으며 3대째인 권용복대표가 비법을 전수받아 전통을 계승하고 있다. 누룩을 띄운 뒤 물을 섞어 효모와 효소를 배양하고 여기에 고두밥을 넣어 1주일 동안 저온에서 완전히 숙성시킨 것으로 막걸리 특유의 냄새나 트림 등 뒤끝 없는 깔끔한 맛이 특징이다. 주종 : 탁주 도수 : 6% 용량 : 750ml 원재료 : 쌀, 입국, 누룩, 아스파탐, 효모, 정제수, 아세설팜칼륨